AN UNBIASED VIEW OF DENDENG BABI TERDEKAT

Panaskan sedikit minyak dalam wajan, goreng dendeng selembar demi selembar hingga kedua sisinya kecokelatan.Siapkan talenan atau berikan alas yang bersih dibagian bawah daging, kemudian ambil pemukul daging dan pipihkan daging dengan menggunakan pemukul hingga daging menjadi bentuk pipih.Ketika digoreng dendeng sapi dan dendeng babi dapat dibedakan